您好,欢迎访问《湟源县泰半莲自考培训机构_自考试题》 网站地图

服务热线

淘宝天猫旗舰店店铺

产品简介

汤圆可以说是一道非常传统的小吃,制作好的汤圆Q弹爽滑,软糯香甜,非常好吃,基本上大人小孩都非常爱吃,而且它还是元宵节必备的美食。相信很多吃过汤圆的朋友都知道,汤圆有木薯粉或糯米粉做成的,但是大多数人都不知道具体是怎么制作的呢?很多人都会很好奇,小编在家也尝试过,但是都失败了,为此,小编专门请教了做汤圆的师傅,终于在小编多次失败后,成功的做成了,今天小编就给大家分享下汤圆的做法,具体做法请往下看。

1 首先准备3个紫薯,洗净去皮,把去皮的紫薯切成片,放到蒸锅中,蒸至软烂,大概蒸至10-15分钟。蒸熟后,放在碗中,加点炼乳,加入适量蜂蜜,用勺子按压成紫薯泥备用。

2 碗中倒入300克木薯淀粉,用筷子边搅拌边倒入开水,先搅拌成面絮状,在下手揉成一个光滑偏软的面团,不用揉搓,直接放到案板上,用手把木薯面团搓成长条,切成一个约为35克左右的面剂,面剂的大小,可以根据自己的需求而定。取一个面剂,用手揉成柔软光滑的小面团,按成圆饼形,中间包入20克左右的紫薯泥,收口封好,用手稍微整理一下,搓成汤圆的形状。

3 锅中水烧水,水开后,一个个的下入紫薯汤圆,盖上盖子,煮至汤圆全部浮起来后,不着急出锅,继续盖上盖子焖3-5分钟,这样出锅后的汤圆,颜色会更加的晶莹剔透,木薯面团包上紫薯泥,皮薄也不露馅,晶莹剔透的外表加上美容养颜的紫薯泥,Q弹软糯特别有食欲,操作也非常简单。

紫薯具有保护肠胃、减肥瘦身、增强免疫力、防癌抗癌等功效,紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,抑制癌细胞中的DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌,肝癌等症状的发生。食用紫薯有这么多的好处,有时间赶快在家试一试吧!

来源:百度百家 日期:2019-03-25
【查看更多】

其它产品

  • 109-23

    上杭县乙冬卉汽车保养服务,汽车...

    上杭县乙冬卉汽车保养服务,汽车保养电话汽车保养是指定期对汽车相关部分进行检查、清洁、补给、润滑、调整或更换某些零件的预防性工作,又称汽车维护。

  • 209-23

    龙南县冯华容会计财务学校,会计...

    龙南县冯华容会计财务学校,会计学习,财务大全财务泛指财务活动和财务关系。前者指企业在生产过程中涉及资金的活动,表明财务的形式特征; 后者指财务活动中企业和各方面...

  • 309-23

    永仁县慎晓旋汽车保养服务,汽车...

    永仁县慎晓旋汽车保养服务,汽车保养电话汽车保养是指定期对汽车相关部分进行检查、清洁、补给、润滑、调整或更换某些零件的预防性工作,又称汽车维护。

  • 409-23

    马尔康县查念双会计财务学校,会...

    马尔康县查念双会计财务学校,会计学习,财务大全财务泛指财务活动和财务关系。前者指企业在生产过程中涉及资金的活动,表明财务的形式特征; 后者指财务活动中企业和各方...

  • 509-23

    丹巴县文凝蕊钟点工多少钱,怎么...

    丹巴县文凝蕊钟点工多少钱,怎么找钟点工钟点工 hourly worker (小时工)是指在法定劳动年龄内,存在雇用关系的劳动者,受雇于同一雇主的劳动时间每天不超...

  • 609-23

    宿松县关欣笑搬家公司,找搬家电...

    宿松县关欣笑搬家公司,找搬家电话搬家指从一个地方搬到一个新的地方。纵观现代人的一生总会有几次的变迁与异动。大多数的国人均相信迁移(搬家)会给当事人(或屋主与家人...